Su búsqueda retornó 2 resultados.

Ordenar
Resultados
1.
Manual de administración y gastronomía / Esteban Sánchez Anaya. por Series
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Institución Universitaria Mayor de Cartagena - Sede Centro (1)Signatura topográfica: 641.013 S551.

2.
Manual de administración y gastronomía / Esteban Sánchez Anaya. por Series
Edición: 2 ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Institución Universitaria Mayor de Cartagena - Sede Centro (2)Signatura topográfica: 641.013 S551, ...

Páginas

Con tecnología Koha