Manual de administración y gastronomía / Esteban Sánchez Anaya.
Tipo de material:
TextoSeries 2009Edición: 2 edDescripción: 143 páginas : ilustraciónISBN: - 968-24-7442-6
- 641.013 S551
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Institución Universitaria Mayor de Cartagena - Sede Centro | 641.013 S551 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 006815 | ||
|
Libros
|
Institución Universitaria Mayor de Cartagena - Sede Centro | 641.013 S551 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 006816 |