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	1.	Gestión de la calidad aplicada a hostelería y restauración. por Juli, Marco Series Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción 20090730 00:00:00 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Institución Universitaria Mayor de Cartagena - Sede Centro (2)Signatura topográfica: 338.4791 J85g, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	Todo un mundo de diferencia 50 años con Inter - Continental y su gente 1946 - 1996. / James E. Poter. por Potter, James E Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Institución Universitaria Mayor de Cartagena - Sede Centro (1)Signatura topográfica: 647.94 P851. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.	Introducción a la industria de la hospitalidad / Dennis L. Foster ; traducción Luisa Ruiz Pulido ; revisión técnica Lilia Hernández de Figueroa. por Foster, Dennis L Ruiz Pulido, Luisa [traductor.] Hernández de Figueroa, Lilia [revisión técnica.] Series Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción 20090730 00:00:00 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Institución Universitaria Mayor de Cartagena - Sede Centro (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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