Gestión de la calidad aplicada a hostelería y restauración.
Tipo de material:
TextoSeries 20090730 00:00:00Descripción: 300 páginasISBN: - 84-205-3334-3
- 338.4791 J85g
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Institución Universitaria Mayor de Cartagena - Sede Centro | 338.4791 J85g (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 006782 | ||
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Institución Universitaria Mayor de Cartagena - Sede Centro | 338.4791 J85g (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 006783 |