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	1.	Manual de conservación de alimentos : una guía paso a paso / coordinación Luis Lesur ; fotografía Carlos Marín. por Lesur, Luis Marín, Carlos, 1943- [fotografía.] Series Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Institución Universitaria Mayor de Cartagena - Sede Centro (2)Signatura topográfica: 641.4 M319, ... Listas: alimentos. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	Manual de meseros y capitanes : Una guía paso a paso / Coordinacion de Luis Lesur. por Lesur, Luis Hernández, Graciela Molina, Gabriela Estrada, Gabriela Valenzuela, Itzel Chávez, Blanca Series Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Institución Universitaria Mayor de Cartagena - Sede Centro (2)Signatura topográfica: 642.6 L567, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.	Manual de vinos y licores / Luis Lesur. por Lesur, Luis Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Institución Universitaria Mayor de Cartagena - Sede Centro (2)Signatura topográfica: 647.95 L567, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	4.	Manual del guía de turistas : una guía paso a paso / Coordinación Luis Lesur; fotografías de Olivia Ortega. por Lesur, Luis Lesur, Luis. Coord Ortega, Olivia [ilustrador.] Series Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Institución Universitaria Mayor de Cartagena - Sede Centro (2)Signatura topográfica: 910.202 L567m, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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