El placer de la cocina : sus técnicas y secretos explicados paso a paso / fotografías Ricardo Marcialis.
Tipo de material:
Texto 20090730 00:00:00Descripción: 72 páginasISBN: - 84-253-1737-1
- R641.5030 C659
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Diccionarios
|
Institución Universitaria Mayor de Cartagena - Sede Avenida | Disponible | 003049 | |||
|
Diccionarios
|
Institución Universitaria Mayor de Cartagena - Sede Avenida | Disponible | 003050 | |||
|
Diccionarios
|
Institución Universitaria Mayor de Cartagena - Sede Avenida | Disponible | 003051 | |||
|
Diccionarios
|
Institución Universitaria Mayor de Cartagena - Sede Avenida | Disponible | 003053 | |||
|
Diccionarios
|
Institución Universitaria Mayor de Cartagena - Sede Avenida | Disponible | 003052 |
Incluye Indice.
v.1 De la cocina a la mesa. - v.2 Los entrantes. - v.3 Las carnes. - v.4 Pescados, pat s y salsas. - v.5 Los postres. - v.6 Cocina para recibir.