Detalles MARC
| 000 -LEADER |
|---|
| fixed length control field |
02179nmm a22003015i 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER |
|---|
| control field |
7655 |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION |
|---|
| control field |
20240210195108.0 |
| 007 - PHYSICAL DESCRIPTION FIXED FIELD--GENERAL INFORMATION |
|---|
| fixed length control field |
co cga---uuuuu |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION |
|---|
| fixed length control field |
991231s2014 i spa d |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE |
|---|
| Original cataloging agency |
CO-CtgIUMC |
| Language of cataloging |
spa |
| Transcribing agency |
coctgiumc |
| Description conventions |
rda |
| 082 ## - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER |
|---|
| Classification number |
TTI 2014 |
| Item number |
C355 |
| 100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Castro Castaño, Celeine María. |
| 245 10 - TITLE STATEMENT |
|---|
| Title |
Identificar la oferta gastronómica típica Cartagenera en los restaurantes del Centro Histórico de la Ciudad [Recurso electrónico] |
| Medium |
[electronic resource] / |
| Statement of responsibility, etc. |
Celeine María Castro Castaño, Xiomara Miosoty Echavarría Quintero, Luis Eduardo García García, Jaime Heredia Julio, Asesor María Bernarda Camacho. |
| 264 #1 - PRODUCTION, PUBLICATION, DISTRIBUTION, MANUFACTURE, AND COPYRIGHT NOTICE |
|---|
| Place of production, publication, distribution, manufacture |
Cartagena de Indias : |
| Name of producer, publisher, distributor, manufacturer |
Institución tecnológica colegio mayor de Bolívar, |
| Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice |
2014 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION |
|---|
| Extent |
CD-Rom. |
| -- |
goo.gl/79tAuz. |
| 336 ## - CONTENT TYPE |
|---|
| Content type term |
computer program |
| Content type code |
cop |
| Source |
rdacontent |
| 337 ## - MEDIA TYPE |
|---|
| Media type term |
computer |
| Media type code |
c |
| Source |
rdamedia |
| 338 ## - CARRIER TYPE |
|---|
| Carrier type term |
computer disc |
| Carrier type code |
cd |
| Source |
rdacarrier |
| 502 ## - DISSERTATION NOTE |
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| Dissertation note |
Trabajo de grado (Tecnólogo en turismo e idiomas). Institución tecnológica colegio mayor de Bolívar. Unidad de Administración y Turismo, Programa de Tecnólogo en turismo e idiomas, 2014. |
| 520 8# - SUMMARY, ETC. |
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| Summary, etc. |
"La ciudad de Cartagena de Indias cuenta con gran diversidad en sus atractivos culturales. Sin embargo, la importancia de la Gastronomía Típica de esta se encuentra relegada a un segundo plano. Es por esta razón, que la investigación se basara en datos estadísticos reales que mostraran mediante cifras el número total de establecimientos activos a la fecha que se encuentran ubicados en el Centro histórico de la ciudad y alrededores (Getsemaní y San Diego). Con el fin de conocer la incidencia que ha tenido dicha Gastronomía a través del tiempo logrando de esta manera mantener las tradiciones culinarias heredadas de generación en generación, y, en las cuales se podra decir esta la esencia de la cocina Cartagenera." |
| 650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
Turismo e idiomas |
| Form subdivision |
Tesis y disertaciones académicas. |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Echavarría Quintero, Xiomara Miosoty. |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
García García, Luis Eduardo. |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Heredia Julio, Jaime. |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Camacho, María Bernarda, |
| Relator term |
asesor. |
| 856 ## - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS |
|---|
| Uniform Resource Identifier |
<a href="goo.gl/79tAuz">goo.gl/79tAuz</a> |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| Koha item type |
Trabajos de grado |
