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Kikuchi, Seijun.

Recetario japon s ilustrado: preparación de hortalizas, elaboración de conservas, fabricación de pastas y salsas, técnicas de ahumado y otros / Seijun Kikuchi. - Bogotá : HIMAT - 137 páginas : il.

ISBN: [sin ISBN]

Subjects--Topical Terms:
Cocina japonesa---Manuales.
Conservas alimenticias---Manuales.
Conservación de alimentos---Manuales.

Dewey Class. No.: 641.59 / K55