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1.
Manual de conservación de alimentos : una guía paso a paso / coordinación Luis Lesur ; fotografía Carlos Marín. por Series
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Institución Universitaria Mayor de Cartagena - Sede Centro (2)Signatura topográfica: 641.4 M319, ...
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2.
No hay imagen de cubierta disponible
Recetario japon s ilustrado: preparación de hortalizas, elaboración de conservas, fabricación de pastas y salsas, técnicas de ahumado y otros / Seijun Kikuchi. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
20090730 00:00:00
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Institución Universitaria Mayor de Cartagena - Sede Centro (1)Signatura topográfica: 641.59 K55.

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