Foster, Dennis L. <br/><br/>
Introducción a la industria de la hospitalidad / 
Dennis L. Foster ; traducción Luisa Ruiz Pulido ; revisión técnica Lilia Hernández de Figueroa. 
 - México :  McGraw-Hill,  1994. 
 - 249 páginas :  ilustración; 
 - Serie McGraw-Hill de turismo .
<br/><br/> Incluye bibliografía e índice/Título original. An introduction to hospitality. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>970-10-0361-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Administración hotelera.<br/>INdustria hotelera.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>R341.754  / F367