TY  - BOOK
AU  - Marcialis,Ricardo
TI  - El placer de la cocina: sus técnicas y secretos explicados paso a paso 
SN  - 84-253-1737-1
U1  - R641.5030 
PY  - 2009///0730 00:00:00
KW  - Gastronomía
KW  - Cocina
KW  - Alimentos
N1  - Incluye Indice; v.1 De la cocina a la mesa. - v.2 Los entrantes. - v.3 Las carnes. - v.4 Pescados, pat s y salsas. - v.5 Los postres. - v.6 Cocina para recibir
ER  -