Servicio a Huespedes Volumen 7 /
Sixto Baez Casillas y Humberto Baez Cacillas.
- México : Continental
- 91 páginas : il., escudos de armas ;
- Enciclopedía de Hotelería y Turismo ; 7, Serie: manuales para capacitación y adiestramiento en hotelería .
Inclye bibliografía.
Importancia del departamento de servicio a huispedes. Requisitos para el servicio de personal. Apariencia personal. Organigrama y descripciones de puestos. Botones. El portero. LLegadade huispedes. tr fico de veh culo. El paje. Objetos a habitaciones. Solicitudes de huisped. Poliéticas generales. Cat logo de forma.