Molina Aranda, Frenando. <br/><br/>
Diccionario Técnico Hostelero / 
Molina Aranda, Frenando ; Gallego, Jesús Felipe. 
 - Barcelona :  Ofice 
 - 245 páginas. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Enciclopedias y diccionarios.<br/>Hostelería.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>R647.9403 \ M722