Kikuchi, Seijun.

Recetario japon s ilustrado: preparación de hortalizas, elaboración de conservas, fabricación de pastas y salsas, técnicas de ahumado y otros / Seijun Kikuchi. - Bogotá : HIMAT - 137 páginas : il.

[sin ISBN]


Cocina japonesa---Manuales.
Conservas alimenticias---Manuales.
Conservación de alimentos---Manuales.

641.59 / K55