Manual de vinos y licores /
Luis Lesur.
- México : Trillas, 1999.
- 80 páginas : ilustración.
Bonos de mesa. Uvas. Elaboración del vino. Selección del vino. Botellas. Etiquetas. Copas para servir el vino. como servir el vino. Catando el vino. Almacenamiento del vino. Vinos franceses. Vinos Italianos. Vinos alemanes. Vinos españoles. Vinos de Estados Unidos. Vinos Chilenos. Vinos argentinos. Vinos mexicanos. Vinos Espumosos. champaña. vinos Fortificado cerezo. porto madeira. marsalavinos Aromatizados. cervezas. aguardiente con a. calma ac. brindis Mexicano. brindis españoles. Aguardiente de bebidas destiladas de grano. Whisky. Vodka. Ginebra. Destilados de ca aron. Destilados de papa. Aquavit. Destilados de Agaete. Quilmes cal sotol. Brindis de fruta. Licores. Cocteles. Cristalería de bar. Cocteles a base de brandy. Cocteles a base de ginebra. Cocteles a base de ron. Cocteles a base de whisky. Cocteles a base de tequila. Cocteles a base de vodka. Cocteles a base de champa a. Cocteles a base de vino rojo. cocteles a base de cerveza. Cocteles a Base Licores. bebidas Calientes. ponches. bebidas sin alcohol.