Hotel control : Testión económica práctica y análisis de las operaciones en un establecimiento de alojamiento turístico /
Luis Mesalles Canals.
- Barcelona : Laertes editorial, 2010.
- 281 páginas : fotografías.
- Gestión económica práctica y análisis de las operaciones en un establecimiento de alojamiento turístico .
978-84-7584-667-5
Administración hotelera--Finanzas. Hoteles--Control de costos. Hoteles--Aspectos económicos.