Alzate L., Jaime. <br/><br/>
Administración de Cocinas / 
Jaime Alzate L. 
 -  [s. n.] 
 - 157 páginas :  il. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Administración.<br/>Restaurantes.<br/>Cafeterías.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>658.15937  / A478