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Creación de un restaurante titpico gourmet "Buritaka" / Betty Margarita Carrascal Vergara, Claudia Marcela Pérez Peñaranda, Ana María Romero Pérez, Asesor Merlis Beltrán.

Por:

Carrascal Vergara, Betty Margarita [author.]

Colaborador(es):

Tipo de material: Texto

TextoEditor: Cartagena de Indias : Institución tecnológica colegio mayor de Bolívar, 2011Descripción: 80 h. il + anexosTipo de contenido:

text

Tipo de medio:

unmediated

Tipo de soporte:

volume

Tema(s):

Turismo e idiomas -- Tesis y disertaciones académicas

Clasificación CDD:

TTI 2011 C313

Nota de disertación: Trabajo de grado (Tecnólogo en turismo e idiomas). Institución tecnológica colegio mayor de Bolívar. Unidad de Administración y Turismo, Programa de Tecnólogo en turismo e idiomas, 2011.

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Trabajos de grado	Institución Universitaria Mayor de Cartagena - Sede Centro	TTI 2011 C313 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible		0200112

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Trabajo de grado (Tecnólogo en turismo e idiomas). Institución tecnológica colegio mayor de Bolívar. Unidad de Administración y Turismo, Programa de Tecnólogo en turismo e idiomas, 2011.