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Marketing de restaurantes /

Acerenza, Miguel Ángel.

Marketing de restaurantes / Miguel Ángel Acerenza. - México : Trillas, 2004. - 83 páginas : ilustración., fonodiscos ; - Trillas Turismo .

Incluye bibliografías e índice.

ISBN: 968-24-7075-7

Subjects--Topical Terms:
Restaurantes, cafeterías, etc.--Administración.
Restaurantes, cafeterías, etc.--Mercadeo.
Restaurantes, cafeterías, etc.--Promoción de ventas.

Dewey Class. No.: 647.95 / A35

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